Suklaaherkut

Meksikolaisella chilin, kanelin ja suklaan maustamalla mole-kastikeella hunnutettu broileri ontulisessa täyteläisyydessään unohtumaton kokemus. Mole-kastikkeen ja monen muun suolaisen taimakean suklaaherkun ohjeet löytyvät tästä kirjasta. Se on kaikkien suklaata rakastavien perusteos, johon on koottu paitsi pääruokien myös jälkiruokien, kakkujen, pikkuleipien, makeisten ja juomien reseptit. Kirjan ohjeet ja neuvot suklaan käsittelystä takaavat onnistuneen lopputuloksen kotikeittiössä.Joanna Farrow on kirjoittanut myös suomeksi julkaistun suositun Maailman parhaat kastikkeet-kirjan.