Kulinarischer Report des Deutschen Buchhandels 2009-2010
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches
Maike Damm, Michael Günther, Thomas Hauffe, Uschi Heusel, Katharina Höhnk, Bernhard Hütter (Nidottu, pehmeäkantinen)
Toimitusaika: 5-15 arkipäivää




