Kanaruoat

Kana on erinomainen proteiinin, B-vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Kanassa on vähän rasvaa, joten se on ihanteellista ruokaa painostaan ja kolesterolitasostaan huolehtiville. Kyse ei ole kuitenkaan pelkästä ravitsemuksesta - valmistustapoja on niin monenlaisia, että viikon jokaiselle päivälle riittäisi oma kana-ateriansa, eivätkä ideat silti loppuisi kesken. Tässä kirjassa on reseptejä eri puolilta maailmaa.* 112 houkuttelevaa ohjetta* lyhyt johdanto jokaisen luvun resepteihin* selkeät ja helpot ainesluettelot ja valmistusohjeet takaavat onnistuneen lopputuloksen* ruoasta otettu valokuva saa veden kielelle